Maison Taisne Riocour
  • Guide Gilbert et Gaillard 2021 : 90/100, Médaille d'or

Maison Taisne Riocour

Millésime 2014
Champagne AOP
Blanc 2014
30% Chardonnay (“St Roch” et “Val Germain”) 30% Pinot Noir ”Val Germain” 40% Pinot Noir “Tronchois” 5 ans entre le tirage et la mise sur le marché Dosage : 2,25 g/l
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du domaine
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Frais de port : 15,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
Distinctions Guide Gilbert et Gaillard 2021 : 90/100, Médaille d'or
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Millésime 2014
Couleur Blanc
Millésime 2014
Cépage Chardonnay, Pinot noir
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biodynamique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Fermentation malolactique. Elevage en foudre de chêne, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Mise en bouteille manuelle, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur jaune paille.


Nez

Frais, généreux, arômes d'abricot, arômes de fruits cuits.


Bouche

Complexe, généreuse, acidulée, notes de fruits à noyau, notes de pain grillé, souple, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance, notes de brioche.


Accords mets & vin

Asperges, Verrines, Fruits de mer, Crustacés, Fromages frais


Température de service

10° - 13°


Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre


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